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我们大多数人的冰箱里都有一个调味品架，里面装满了我们最喜欢的涂抹酱和配料。你的架子上有什么?芥末酱、蛋黄酱和大多数沙拉酱之类的东西需要冷藏。

但是，如果你在里面放了番茄酱和其他调味品，可能就不需要了!

您可能去过每张桌子上都有几瓶番茄酱的小餐馆或餐馆。这不仅仅是怀旧。这是因为他们用这些瓶子的速度比大多数人在家里快得多。

由于其天然酸度，番茄酱是一种货架稳定的产品。这意味着它可以存放很长时间(开封前)而不会变质。即使打开瓶子后，里面的东西也需要一段时间才能变质。

那么，您需要在家里冷藏番茄酱吗?或许。

餐馆可以将瓶装番茄酱拒之门外，因为他们不必担心它们几周或几个月都不会被使用。他们经常用新瓶子更换它们。

但是，您在家多久使用一次番茄酱?如果只是为了偶尔吃汉堡或喷在炒鸡蛋上，您可能希望将它放在冰箱里。虽然把它放在外面一段时间不会让它很快变质，但你可以通过冷藏来保持味道和保质期。

如果您的家人喜欢番茄酱，并且您倾向于每隔几周用完一瓶，那么您没有理由不能将它安全地放在自己的柜台或桌子上，并随时随地享受这种调味品。

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